Špeciality z kačky
250g Pečené kačacie stehno sous -vide, domáce zemiakové lokše, červená dusená kapusta so slaninkou a cibuľou /1 14,90 €
250g Pečené kačacie stehno sous-vide s omáčkou z lesných húb, zemiakové šúľance /1,7 14,90 €
200g Pastrami z domáceho opečeného chleba, čatní z červenej cibule s brusnicami, trhané stehno, rukola /1 11,90 €
120g Burger z kačacích pŕs, remuláda, šalátový list, syr camember, brusnice, hranolky, maslová žemľa, cibuľové krúžky, dip 14,90 €
300g Domáce lokše potreté slivkovým lekvárom, posypané makom, obliate slivovicovým karamelom, kyslá smotana /1,7 6,90 €