polievka
POLIEVKA Z PARADAJOK 4,20€
300ml, drvené paradajky, bazalkové pesto,
parmezán /7,8
burgre
REDCOCK BURGER 13,90€
150g, mleté hovädzie mäso (chuck roll), maslová
žemľa, remuláda, slaninový dip, Monterrey Jack syr,
slanina, listový šalát, paradajka, nakladaná uhorka,
červená cibuľa, hranolky, cibuľové krúžky /1,3,7
CHILLI REDCOCK BURGER 13,90€
150g, mleté hovädzie mäso (chuck roll), maslová
žemľa, jalapenos, listový šalát, červená cibuľa,
Monterrey Jack syr, slanina, nachos, chipottle
BBQ, hranolky , cibuľové krúžky
/1,3,7
BRAVČOVÉ MÄSO
GRILOVANÉ MEDAJLÓNKY Z PANENKY 13,90€
150g, grilovaná zelenina, ryža, bylinkové maslo /7
VYPRÁŽANÝ BRAVČOVÝ REZEŇ 13,90€
200g, ryža, čerstvý šalát /1,3,7
KURACIE MÄSO
KURACÍ STEAK Z GRILU 13,90€
200g. kuracie prsia sous-vide, čerstvý zeleninový
šalát s bazalkovým pestom, ryža /7,
CHRUMKAVÉ KURACIE STRIPSY 13,90€
200g, kuracie prsia, vyprážané v Panko strúhanke s parmezánom, šalát z polníčka, uhoriek a baby špenátu s hranolčekmi /1,3,7
DEZERTY
TIRAMISU 3,90 €
180g, piškóty, mascarpone, šľahačka, mandľový likér, káva, kakao /1,3,7
LIEVANCE 4,50 €
s karamelizovaným jablkom a škoricou, šľahačka
CHURROS 4,50 € španielske šišky s karamelom, 5ks
RYBY
LOSOS Z GRILU 16,90€
200g, paštrnákové pyré, listový šalát /4,7
FAŠÍRKY Z TRESKY 14,90 €
200g, obalené v Panko strúhanke, hranolky, tatárska omáčka /1,3,4,7
RIZOTÁ
PIKANTNÉ KURACIE RIZOTO S KLOBÁSOU 11,90 €
350g, šalotka, mrkva, hrášok, kápia /9
HUBOVÉ RIZOTO 11,90 €
350g, zmes húb, šalotka, maslo, víno, petržlenová vňať /7,9
ŠALÁTY
JESENNÝ ŠALÁT S ZELEROM 9,90 €
350g, nakladaný zeler, rímsky šalát, strúhané jablko, mozzarella, majonézový dresing / 7,9
KURACÍ ŠALÁT 11,90€
150g grilované kuracie prsia, rímsky šalát, cherry
paradajky, baby špenát, cézar dresing /7
LOSOSOVÝ ŠALÁT S TOASTOM 11,90€
100g restované kocky z lososa, cherry paradajky,
listový šalát, baby špenát, citrónový olivový olej
/1,3,4
cesTOVINY
CASARECCE S KURACÍM MÄSOM 11,90€
380g, rolované krátke cestoviny z tvrdej pšenice,
slanina, šampiňóny, smotana, parmezán /1,7
CASARECCE S LOSOSOM 11,90€
380g, rolované krátke cestoviny z tvrdej pšenice,
grilované kúsky lososa (100g), cherry paradajky,
kapary /1,4
CASARECCE S BAKLAŽÁNOM 11,90 €
380g, rolované krátke cestoviny, pečený baklažán, sušené paradajky, paradajková omáčka, sladká smotana, parmezán /1,7
Váha mäsa, rýb a syra je udávaná v surovom stave.
Alergény: 1/ Obilniny obsahujúce lepok, 2/ Kôrovce, 3/ Vajcia, 4/ Ryby, 5/ Arašidy, 6/ Sójové zrná 7/ Mlieko, 8/ Orechy,
9/ Zeler, 10/ Horčica, 11/ Sezamové semená, 12/ Kysličník siričitý a siričitany, 13/ Vlčí bôb, 14/ Mäkkýše